Aktualizováno před 3 dny (přidáno před měsícem)
Floor Manager do kantýny Fresh and Tasty pro Deutsche Schule Prag
- Firma:
Zátiší Catering a.s. (zaměstnavatel)
- Místo pracoviště:
Schwarzenberská 700/1, Praha - Jinonice
Ukázat na mapě - Pracovní poměr:práce na plný úvazek
- Smluvní vztah:pracovní smlouva
- Vzdělání:středoškolské s maturitou nebo vyšší odborné
- Jazyky:čeština (výborná), němčina (pokročilá)
- Zařazení:gastronomie a pohostinství
Co říká Zátiší Catering a.s. o pozici
Zátiší Group je česká gastro rodina, která už od roku 1991 mění stolování v neobyčejný zážitek. Tvoříme špičkový catering, zajišťujeme firemní stravování pro stovky hostů, provozujeme vyhlášené pražské michelinské restaurace (V Zátiší a Mlýnec) a zajišťujeme kompletní servis pro významné firemní i soukromé akce. Zakládáme si na poctivé kuchyni, prvotřídním servisu a týmu lidí, pro které je pohostinnost srdcovou záležitostí. Naše práce stojí na vášni pro pohostinnost, nekompromisní kvalitě, lidském respektu a udržitelném přístupu k přírodě i společnosti.
Do týmu Fresh & Tasty by Zátiší hledáme Floor Managera, který převezme zodpovědnost za naši školní kantýnu v Deutsche Schule Prag.
Hledáme energickou osobnost, která bude oporou týmům, zajistí hladký chod kantýny a pomůže vytvářet prostředí, kam se studenti i zaměstnanci školy budou rádi vracet.
Co vás čeká?
- Zodpovědnost za každodenní chod provozu.
- Vedení, motivace a podpora týmů.
- Organizace směn a operativní řešení provozních situací.
- Objednávky zboží, kontrola skladových zásob a provozní administrativa.
- Příprava podkladů pro mzdy a pravidelný reporting.
- Kontrola kvality služeb, čistoty a dodržování standardů HACCP.
- Aktivní komunikace se školou, studenty i zaměstnanci.
- Spolupráce se šéfkuchaři a provozním managementem na rozvoji provozů.
- Zapojení do projektů a spolupráce napříč Zátiší Group.
- A vše ostatní, co je potřeba, aby provoz fungoval na jedničku.
Co potřebujeme?
- Zkušenosti s vedením gastronomického provozu (kantýna, bistro, kavárna nebo restaurace)
- Schopnost vést tým, organizovat práci a převzít odpovědnost.
- Samostatnost, spolehlivost a proaktivní přístup.
- Výborné komunikační a organizační schopnosti.
- Pozitivní přístup k zákazníkům i kolegům.
- Schopnost rychle reagovat na změny a řešit provozní výzvy.
- Angličtinu na pokročilé úrovni, plynulou češtinu
Co nabízíme?
- Hlavní pracovní poměr na dobu neurčitou.
- Férové finanční ohodnocení.
- Pracovní dobu pondělí až pátek.
- Samostatnou a zodpovědnou pozici s možností ovlivnit fungování svěřených provozů.
- Zázemí stabilní společnosti s více než 30letou tradicí.
- Multisport kartu.
- Slevy do restaurací Mlýnec a V Zátiší.
- Dárek k narozeninám i Vánocům.
- Referral bonus až 25 000 Kč za doporučení nového kolegy.
- 20 dní dovolené.
- Možnost profesního růstu v rámci Zátiší Group.
Jsme držitelem certifikace B Corp, která potvrzuje náš závazek k odpovědnému podnikání, kvalitním vztahům k zaměstnancům, komunitě i životnímu prostředí.
Chcete být součástí týmu, který dělá gastronomii jinak a srdcem? Ozvěte se nám, rádi vás poznáme. 🍽️✨
Benefity
- Mobilní telefon
- Sleva na firemní výrobky/služby
- Notebook
- Příspěvek na penzijní/životní připojištění
- Závodní stravování
- Občerstvení na pracovišti
- Příspěvek na sport/kulturu/volný čas
- Zvýhodněné půjčky zaměstnancům
- Firemní akce